La Cantina Sociale, pizzeria a Londra

La cantina Sociale Londra

Cucina tipica pugliese alla Cantina Sociale di Londra

La Cantina Sociale a Londra! Un Nome tutto italiano e originale nel suo significato più bello. Uno può pensare alla cantina sociale che nei tempi passati era presente in quasi tutti i piccoli paesi delle regioni italiane; per anni sono  scomparse e oggi stanno ritornando alla ribalta, con il grande successo dei tanti vini di qualità italiani.
E Girolamo  questo lo sa bene! Ricordi di infanzia hanno  riportato in voga la Cantina Sociale di suo nonno nelle Puglie, per portare direttamente il Sogno a Londra.
Una cantina sociale del tutto nuova ma pensata con i valori antichi e più belli della tradizione pugliese.
Se stai pensando a un posto carino e riservato dove prendere un caffè, un aperitivo o mangiare un buon piatto della cucina tipica pugliese, hai trovato il posto giusto!
Il locale è piccolo ma ben curato e accogliente. Facciamo parlare direttamente Girolamo Angelini, proprietario della Cantina,  e chiediamo di raccontarci il perchè di un nome così particolare. Girolamo ci ha parlato di se, della sua terra, e della nascita della Cantina Sociale.

La cantina Sociale Londra

Ecco la bella storia che ci ha raccontato sulle origini del nome!

“A Fasano nel cuore della Valle d’Itria a due passi dal mare, Girolamo Angelini trascorre gran parte degli anni della sua giovinezza dietro un pallone, con in tasca il sogno di diventare un calciatore, ma la determinazione e l’intraprendenza di questo giovanotto del sud emergono fin da subito.
Ha 12 anni quando su consiglio di papà Giuseppe decide di lavorare presso un’azienda alimentare locale. Le antiche tradizioni i gusti ed i sapori di una terra d’oro, saranno gli ingredienti ideali per accrescere in lui l’amore per questo settore, al punto tale che terminati gli studi decide di dedicarsi a tempo pieno a tale attività. Nel corso degli anni si specializza nel processi di conservazione e trattamento di salumi e formaggi oltre ad occuparsi personalmente di consegne a domicilio.
Passano gli anni e nasce in Girolamo l’esigenza di scoprire differenti culture e stili di vita: Londra.
I ritmi incessanti ed il fascino multietnico e poliedrico di questa incredibile metropoli lo coinvolgeranno al punto tale che dopo diversi anni di impegno e sacrifici decide di fondare LA CANTINA SOCIALE Ltd, proprio come la vecchia cantina pugliese del nonno.”

Il nome quindi in onore del Nonno e della sua Cantina Sociale!

Cosa si mangia alla Cantina Sociale

“L’immenso piano della campagna, leggermente ondulato, il mare così maestoso, il cielo così infinito e sereno costituiscono una trinità grandiosa e singolare.” Paul Schubring
In una regione come questa come pensate possa essere la cucina,  luogo in cui si condensa da sempre la bellezza di un territorio e la cultura del suo popolo?
Noi Italiani, anche quando siamo all’ estero, non dimentichiamo mai le nostre radici; è come portare un pezzo di casa con noi.
Girolamo ha portato a Londra i sapori e gli odori della sua Terra; ha portato le tradizioni della cucina tipica pugliese.
Il menù presenta una serie di antipasti a base di salumi e formaggi delle Puglie; e poi tagliate di carne scelta con appropriati contorni; polpette pugliesi alla brace, peperoni ripieni; l’ ottima burrata e le buonissime pizze; la tradizionale Puccia salentina e tanto altro ancora.
Ogni volta è una sorpresa e se non si conoscono i piatti è bene farsi consigliare da Girolamo e Mariagata e dal personale sempre disponibile e preparato.

La cantina Sociale a Londra

Cosa dicono gli ospiti

Non siamo i soli a vantare i piatti della Cucina Sociale di Londra.
Sentite un po cosa dice chi c’è stato prima di noi:

” Personale amichevole · Ottima colazione · Atmosfera rilassante · Miglior caffè · Adatto per i gruppi · Pasti economici · Michele Vitale

“Tutto molto buono, dalla caffetteria alla ristorazione tutti prodotti tipici Pugliesi ambiente abbastanza caldo e accogliente, servizio di altissima qualità.” Nicola De Candia

“The best lasagna I ever tried!! Staff friendly and ready to help. They also sell the best Italian products you can find in London, Apulia oil, taralli etc. Highly recommended to all people want to taste the real Italian food!” Alessandro Angeli

La Cantina Sociale

Acquistare prodotti tipici pugliesi e italiani e riceverli direttamente a casa.

Oltre che fare colazione, prendersi un aperitivo con gli amici o mangiare i piatti tipici della cucina tradizionale pugliese, una cosa in più che la Cantina Sociale offre è la possibilità di ordinare e ricevere direttamente a casa i prodotti tipici pugliesi e italiani in genere.
Assodato che il cibo è ottimo e vario; i vini sono di qualità e il personale è professionale e amichevole; Provato che  si sta bene con gli amici, che spesso si organizzano feste e party in allegria, che sempre si respira una atmosfera famigliare, quella che piace a noi e che fa di un luogo un posto dove passare qualche ora spensierata;  la Cantina è qualcosa di più del normale locale, ristorante… E’ un posto dove provare nuove esperienze e approfondire la conoscenza della storia e della cultura di una delle regioni più belle di Italia: è un posto dove si “viaggia” in terre lontane, si ascoltano i racconti di posti meravigliosi; si provano gusti e sapori antichi; si imparano ricette  di piatti prelibati..
Se tutto questo non basta ancora, avete poi la possibilità di acquistare i prodotti freschi appena arrivati dall’ Italia, la pasta pugliese, le olive, i formaggi, l’ olio, il pane, il vino e tutto quello che vi serve per cucinare a casa vostra e cercare di replicare le ricette della Cantina Sociale.

Pizzeria La Cantina Sociale a Londra

“Il pane di Altamura è il miglior pane del mondo.” (Orazio)

Come prenotare e raggiungere La Cantina Sociale

Immagino che anche a voi sia venuta fame! Non vi tratteniamo oltre!
Questi sono i recapiti diretti tramite i quali potete contattare la Cantina: risponderanno Girolamo, Mariagata o i ragazzi del personale

Indirizzo: 300, Cambridge Heath Road E2 9HA  LONDON
1 minuto dalla fermata metro di Bethnal Green
https://www.lacantinasociale.co.uk 

info@lacantinasociale.co.uk 
T +44 (0) 7570003586
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